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第21回 よく噛める食事の作り方

最近では、顎が発達していないため、永久歯が並ぶスペースがなくて、歯並びが悪くなってしまう お子さんが増えています。食生活が変化し、前歯でしっかりと噛んで食べることが少なくなっています。
 お母さんのちょっとした工夫で普段の食事が前歯でしっかり噛む食事に変身することを紹介したいと思います。

大きな口を開け、前歯でかぶりつくことが大切です。
オープンサンドフランスパンなどは良い食材・調理法です。

軟らかい食材やスープは動植物繊維の多い具をたくさん入れましょう。

食材は大きく、かぶりつくような形に調理しましょう。
おかずの切り方を変えてみてはいかがでしょうか。

いかがですか?前歯でしっかり噛む食事をして顎を発達させましょ