エナメル質を強化させるには

エナメル質とは、歯の頭の部分を覆っている白い体の中で一番硬い部分です。

エナメル質の９６％は無機質でヒドロキシアパタイトという成分で構成されており、カルシウムやリン酸を主成分にしています。エナメル質そのものには神経がなく虫歯になっても痛みはありませんが、その下の象牙質には神経があるので、虫歯が深くなりそこまで達すると痛みがでてきます。

虫歯になりにくくする方法としてエナメル質を強化させる方法があります。エナメル質は食事のたびに成分が溶け出しこれを脱灰と言います。しかし私たちは唾液で酸性に傾いた口腔内を中和し、エナメル質の表層を再石灰化させ元に戻します。再石灰化するとき唾液の中のカルシウムやリン酸を取り込みながら元にもどすのですが、この時フッ素が加わるとより強いエナメル質の構造になります。それにより虫歯を２０％～５０％も予防できるといわれています！

フッ素は現在ほとんどの歯磨き粉に入っていますが、当医院でも色々な歯磨き粉やジェル、子ども用のもの等を置いています。

その他に「カルシウム」「リン」といった栄養素はエナメル質を再生し強く保つのに必要な栄養素なので、意識して摂取すると良いです。

カルシウムやリンは唾液に含まれる成分なのですが、意識してカルシウムやリンを摂取することにより唾液の働きを向上させることができます。

●カルシウムを多く含む食べ物・・・牛乳・チーズ・ヨーグルト・いわし・ちりめんじゃこ・豆腐・高野豆腐・こまつな・干しひじき・ごま　etc…

●リンを多く含む食べ物・・・しらす干し・卵（卵黄）・ししゃも・桜えび・ハム（ロース/ボンレス）・豚レバー・車エビ・するめ・高野豆腐　etc…

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