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暦通り大寒をすぎてから急に寒くなってきました。
そして、今日は
雪!雪!雪!

最近インフルエンザも流行ってきて
いるみたいなので気を付けたいですね。
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体がぽかぽか温まるレシピの紹介♪

①生姜120gの皮を向きすりおろす
②鍋にすりおろした生姜、砂糖100g、水100mlを
入れて火にかける
③10分ほど煮るとジャムのような状態に。
 粗熱をとって保存容器へ。
④スプーン一杯の③にお湯を注いで飲む
 (お好みで量を調整)

是非、試してみてください☆