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第345回 よく噛めるオススメ料理★

☆ピリ辛高菜とジャコの混ぜご飯☆

材料(1人前)

●玄米ご飯 200g
●ジャコ 10g
●高菜漬け 50g
●ニンニク 5g
●オリーブオイル 10cc
●たかの爪 少々
●青ネギ 少々

作り方
フライパンにオリーブオイルとみじん切りのニンニクを入れ、焦がさないように弱火で炒める。
高菜漬けを加えさらに炒め、たかの爪を入れて火を止める。
炊きたての玄米ご飯に、炒めた高菜とじゃこを混ぜ合わせる。
上から小口の青ネギをちらせて完成★

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